청소년수련시설, 김밥‧도시락 제조업체 등 전국 합동점검 결과

전국 2954곳 점검, 위반업체 93곳(3.1%) 적발

김쥬니 기자 | 기사입력 2018/05/16 [09:54]

청소년수련시설, 김밥‧도시락 제조업체 등 전국 합동점검 결과

전국 2954곳 점검, 위반업체 93곳(3.1%) 적발

김쥬니 기자 | 입력 : 2018/05/16 [09:54]

식품의약품안전처는 봄철 식중독 예방을 위해 지난 49일부터 17일까지 17개 지방자치단체와 합동으로 청소년수련시설, 김밥도시락 제조업체 등 식품취급시설 총 2,954곳을 점검하여, 식품위생법을 위반한 93곳을 적발하고 행정조치 하였다고 밝혔다.


* 위반율 : ‘17(4.3%, 150/3,528) ‘18(3.1%, 93/2,954)


이번 점검은 체험학습 등 야외활동이 많은 봄철 식중독 예방을 위해전국에 있는 청소년수련원 등 야외수련활동시설(364),김밥도시락 제조업체(380),식품접객업소 등(2,013) 2,757곳을 대상으로 실시하여 87곳을적발하였다.


또한, 학생들이 주로 이용하는 기숙학원과 어학원 집단급식소 총 197곳을 대상으로 식중독 예방을 위한 위생 점검을 실시하여 위반업체 6곳을 적발하였다.


* 점검계획: ‘18.3월 기준 운영 중인 청소년수련시설과 집단급식소 신고 기숙학원 및 어학원 전체/김밥, 도시락 등을 품목제조 보고하여 생산 중인 업체 전체


* 야외활동 시 소비자가 이용하는 식품접객업소 등 선정하여 점검


주요 위반 내용은 건강진단 미실시(30)위생적 취급기준 위반(27)유통기한 경과제품 보관(14)방충·방서 시설 미비등 시설기준 위반(5)기타(17)등이다.


식약처는 이번 합동단속 결과에서 적발된 업체는 철저한 이력관리를 통해 집중 관리할 예정이며, 재발방지 교육과 함께 식중독예방 진단컨설팅 등도 실시하여 안전관리에 최선을 다하겠다고 밝혔다.


참고로 식중독 예방요령은 식중독 예방 대국민 홍보사이트(www.mfds.go.kr/fm) 또는 모바일 웹(m.mfds.go.kr/fm)에서 확인할 수 있습니다.


 

청소년수련시설, 김밥도시락 제조업체 등 합동점검 결과

 

점검결과


구분

점검업소

위반업소

위반율(%)

합계

2,954

93

3.1

청소년 수련시설

364

9

2.5

도시락·김밥 식품제조가공업

380

12

3.2

기숙학원 및 어학원

197

6

3.0

기타(식품접객업 등)

2,013

66

3.3

 


위반유형


위반유형

합계

청소년 수련시설

식품제조가공업


(김밥·도시락)

기숙학원


및 어학원

기타

합계

93

9

12

6

66

건강진단 미실시

30

2

1

1

26

위생적 취급기준 위반

27

2

1

1

23

유통기한 경과제품 보관

14

1

1

1

11

시설기준 위반

5

-

3

-

2

보존식 미보관 등*

17

4

6

3

4

* 기타 : 보존식 미보관, 원료수불부 미작성, 자가품질검사 미실시 등


 

식품위생법 위반업소 내역


연번

업소명

시도

시군구

위반유형

1

주식회사 마니산수련원

인천

강화군

건강진단 미실시

2

계명수련원

인천

강화군

기타(지하수 수질검사(일부항목검사) 미실시)

3

나인밸리포레스트

충북

보은군

유통기한 경과제품 보관

4

괴산군청소년수련원

충북

괴산군

위생적 취급기준 위반

5

청소년수련마을보람원

충북

괴산군

위생적 취급기준 위반

6

보현청소년야영장

경북

영천시

기타(지하수 수질검사 미실시)

7

산성마을전원휴양센터

경북

칠곡군

기타(지하수 수질검사 미실시)

8

소남청소년수련원

경남

산청군

기타(지하수 수질검사 부적합)

9

상미락*

제주

제주시

건강진단 미실시



청소년 수련시설(9개소)

*청소년수련시설(조이빌제주유스호스텔) 내에 있는 식품접객업


연번

업소명

시도

시군구

위반유형

1

제일식품

서울

중구

기타(제품 거래기록지 미작성, 원료수불부 미작성)

2

진성그린푸드

서울

동대문구

기타(표시기준 위반)

3

온그린푸드

대구

중구

기타(제품거래기록 미작성)

4

건강도시락

대구

동구

위생적 취급기준 위반

5

청아식품

인천

남동구

기타(자가 품질검사 항목 일부 미실시)

6

지리산식품

인천

서구

시설기준 위반

7

씨엔에프캐터링

대전

서구

건강진단 미실시

8

경인식품

울산

남구

기타(원료 수불부 허위 기재)

9

빠띠쁘레

경기

고양시

기타(생산 및 작업일지, 원료수불 관계 서류 미작성)

10

가화푸드

충남

천안시

시설기준위반

11

삽다리들밥도시락

충남

당진시

유통기한이 경과제품 사용 목적 보관

12

정청도시락

전남

여수시

시설기준위반



김밥·도시락 식품제조가공업(12개소)

연번

업소명

시도

시군구

위반유형

1

엘리펀트리

서울

도봉구

기타(보존식 적정온도 미보관)

2

키즈랜드 어학원

서울

구로구

기타(보존식 미보관)

3

베베궁킨더 어학원

대전

서구

기타(보존식 미보관)

4

교신에듀 교신기숙학원

경기

이천시

유통기한 경과제품 조리할 목적으로 보관

5

()서강에스엘피어학원

충남

천안시

건강진단 미실시

6

짐앤지니어스학원

경남

거제시

위생적 취급기준 위반



기숙학원 및 어학원(6개소)

 

연번

업소명

시도

시군구

위반유형

1

엘리펀트리

서울

도봉구

기타(보존식 적정온도 미보관)

2

키즈랜드 어학원

서울

구로구

기타(보존식 미보관)

3

베베궁킨더 어학원

대전

서구

기타(보존식 미보관)

4

교신에듀 교신기숙학원

경기

이천시

유통기한 경과제품 조리할 목적으로 보관

5

()서강에스엘피어학원

충남

천안시

건강진단 미실시

6

짐앤지니어스학원

경남

거제시

위생적 취급기준 위반




기타(66개소)

- (식품접객업 41개소)

연번

업소명

시도

시군구

위반유형

1

우리집김밥

서울

도봉구

건강진단 미실시

2

김밥천국

서울

도봉구


마들로

건강진단 미실시

3

영빈관

서울

노원구

위생적 취급기준 위반

4

은평권역공영 차고지 구내식당

서울

은평구

위생적 취급기준 위반

5

수색차량사업소 구내식당

서울

은평구

위생적 취급기준 위반

6

김밥천국

서울

강동구


구천면로


424

유통기한 경과 제품 보관

7

충무김밥

부산

동래구

건강진단 미실시

8

SLB도시락

부산

수영구

건강진단 미실시

9

로데오돈까스&김밥

인천

남구

기타(대장균 검사결과 부적합)

10

왕돈까스왕김밥

인천

부평구

건강진단 미실시

11

씨제이프레시웨이


()광주원광대병원점

광주

남구

위생적 취급기준 위반

12

홍언니김밥

울산

동구

건강진단 미실시

13

김밥천국(푸르지오점)

울산

동구

건강진단 미실시

14

모가네

울산

남구 번영로

건강진단 미실시

15

고봉민김밥인

울산

남구


문수로

위생적 취급기준 위반

16

김밥여행

울산

남구

건강진단 미실시

17

오오무충무김밥

울산

남구

건강진단 미실시

18

왕김밥

울산

남구


팔등로

위생적 취급기준 위반

19

충무전통김밥

울산

남구

건강진단 미실시

20

원김밥

울산

북구

건강진단 미실시

21

황제김밥

울산

북구

유통기한 경과제품 조리판매목적 보관

22

김밥천국

울산

북구


상방로

위생적 취급기준 위반

23

김밥플러스

울산

중구

건강진단 미실시

24

아낙김밥

울산

중구

건강진단 미실시

25

신충무로김밥집

울산

중구

건강진단 미실시

26

동부분식점

울산

울주군

건강진단 미실시

27

김밥월드

울산

울주군

건강진단 미실시

28

뽕나무집

울산

울주군

위생적 취급기준 위반

29

계수나무식당

울산

울주군

위생적 취급기준 위반

30

복례정식

울산

울주군

건강진단 미실시

31

김밥광장

울산

울주군

건강진단 미실시

32

푸드런에버그린사회복지센터지점

충북

청주시

유통기한 경과제품 보관

33

가야호텔


(중원대지정)

충북

괴산군

유통기한 경과제품 보관

34

현대푸드밀

충북

괴산군

위생적 취급기준 위반

35

얌샘김밥 보령점

충남

보령시

기타(대장균 기준 초과)

36

백리향

전북

전주시

위생적 취급기준 위반

37

반찬하우스

전북

덕진구

건강진단 미실시

38

산동관

전북

정읍시

건강진단 미실시

39

중국성

전북

장수군

건강진단 미실시

40

해물짬뽕

전북

부안군

위생적 취급기준 위반

41

김밥나라

경남

창원시


마산회원구양덕남9

위생적 취급기준 위반

 

 

- (집단급식소 20개소)


연번

업소명

시도

시군구

위반유형

1

천지인한방병원

광주

동구

유통기한경과제품 조리목적 보관

2

엠케이한방병원

광주

서구

위생적 취급기준 위반

3

서광병원

광주

서구

시설기준 위반

4

다나한방병원

광주

남구

위생적 취급기준 위반

5

세종한방병원

광주

북구

위생적 취급기준 위반

6

약손한방병원

광주

북구

위생적 취급기준 위반

7

광주요양병원

광주

광산구

위생적 취급기준 위반

8

참사랑요양병원

광주

광산구

시설기준 위반

9

첨단한방병원

광주

광산구

위생적 취급기준 위반

10

성암안식원 집단급식소

충북

보은군

유통기한 경과제품 보관

11

영실애육원

충북

옥천군

위생적 취급기준 위반

12

진천군장애인복지관

충북

진천군

유통기한 경과제품 보관

13

가나안복지마을

충북

진천군

유통기한 경과제품 보관

14

충북웰빙노인전문요양원

충북

괴산군

유통기한 경과제품 보관

15

밝은언덕 노인요양원

충북

음성군

건강진단 미실시

16

논산정신요양원

충남

논산시

기타(수질검사를 실시한 결과 부적합 판정된 지하수를 사용 조리하여 급식제)

17

사회복지법인 한울빌리지

충남

논산시

기타(수질검사를 실시한 결과 부적합 판정된


지하수를 사용)

18

은석학원


집단급식소

경남

김해시

건강진단 미실시

19

서강유치원

경남

거제시

위생적 취급기준 위반

20

은성유치원

경남

거제시

위생적 취급기준 위반

 


- (즉석판매제조가공업 5개소)


연번

업소명

시도

시군구

위반유형

1

호반푸드

서울

구로구

유통기한 경과제품 사용목적 보관

2

우인정

울산

울주군

유통기한 경과제품 보관

3

만나푸드

울산

울주군

건강진단 미실시

4

주식회사 프랜드푸드체인

울산

울주군

건강진단 미실시

5

코리아푸드

울산

울주군

위생적 취급기준 위반


원본 기사 보기:safekoreanews
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