롯데제과, 땅콩버터+아이스크림…‘스키피바’ 출시

김태근 기자 | 기사입력 2018/07/12 [12:01]

롯데제과, 땅콩버터+아이스크림…‘스키피바’ 출시

김태근 기자 | 입력 : 2018/07/12 [12:01]

 

롯데제과는 글로벌 땅콩버터 브랜드인 스키피(SKIPPY)와 손잡고 스키피바를 출시했다고 12일 밝혔다.

 

롯데제과 관계자는 스키피바는 스키피 땅콩버터를 그대로 사용해 고소한 풍미를 느낄 수 있다스키피바는 겉은 부드러우면서 달콤하지만 속으로 갈수록 쫀득쫀득한 식감과 짭조름한 맛이 느껴진다고 설명했다.

▲ 롯데제과 스키피바     © 운영자

 

롯데제과에 따르면 스키피바의 오묘한 맛과 식감은 원료의 배합비에 있다. 롯데제과는 수 백번의 시제품 테스트를 통해 최적의 비율을 찾아 땅콩버터 특유의 텁텁한 맛과 느끼함을 잡았다.

 

롯데제과 관계자는 스키피와 협업으로 식품업계에 유행하고 있는 단짠트렌드를 빙과제품에 접목, 빙과시장의 트렌드를 이끌 것이라며 이달 중으로 콘 형태의 스키피콘도 출시할 예정이라고 전했다.


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