▲ 투썸플레이스이 델리 특화 매장인 여의도파크원점을 오픈했다  © 사건의내막

[사건의내막 / 박연파 기자] = 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 델리를 강화한 ‘여의도파크원점’을 신규 오픈한다.

투썸 여의도파크원점은 서울의 대표 오피스 상권인 여의도에 있다. 이 지역은 최근 서울 최대 백화점 ‘더현대 서울’과 5성급 호텔 ‘페어몬트 앰배서더 서울’ 등이 들어서며 서울 서부의 새로운 라이프스타일 중심지로 부상하고 있다.

투썸 여의도파크원점은 이러한 지역적 특성과, 위드·포스트 코로나 시대 커피 한 잔과 함께 간편하게 즐길 수 있는 ‘카페 라이트밀’에 대한 관심이 높아지는 트렌드를 반영해 델리 특화 매장으로 선보인다.

매장에서 매일 직접 만드는 바게트 샌드위치와 홈메이드 베이글 샌드위치를 강화한다. 프랑스식 클래식 바게트 샌드위치의 대표 메뉴인 ‘잠봉 뵈르 바게트’와 병아리콩의 건강함을 담은 ‘베지 후무스 바게트’, 풍부한 고르곤졸라 크림치즈, 상큼한 루꼴라, 고소한 호두를 함께 즐길 수 있는 ‘호두 고르곤졸라 크림치즈 베이글’, ‘크랜베리 넛츠 크림치즈 베이글’ 등을 포함해 총 6종의 메뉴가 새롭게 추가됐다.

여의도파크원점에서만 즐길 수 있는 모던한 맛과 비주얼의 커피, 음료도 선보인다. 투썸 아로마노트의 부드러움에 상큼한 레몬향이 어우러진 커피 ‘레몬 마로치노’와 신선한 오미자, 자몽 맛과 함께 TWG 그랜드 웨딩티의 화려한 꽃향기를 즐길 수 있는 티 음료 ‘TWG 오미자 프레시 티’ 2종을 함께 선보인다.

추가로 화상회의, 간단 식사 수요가 증가함에 따라 케이터링 서비스도 선보인다. 투썸 일부 직영 매장에서 시범적으로 선보였던 서비스를 이번 여의도파크원점 오픈을 기점으로 공식 론칭한다.

케이터링은 10인 이상 주문 시, 투썸의 베스트셀링 커피, 음료, 디저트, 델리 메뉴를 고객의 예산과 선호도에 맞춰 구성할 수 있다. 어디서든 편하게 두고 즐길 수 있는 ‘박스 케이터링’ 형태로 정성스럽게 담긴 상품을 뚜껑만 열어 편하게 세팅하고 바로 즐길 수 있다. 1인 케이터링 트렌드에 맞춘 1인 런치박스 2종과 소규모 미팅이나 세미나에 적합한 플래터 3종 중 선택도 가능하다.

투썸플레이스는 카페 라이트밀 및 1인 케이터링에 대한 니즈 증가 등 변화하는 소비 트렌드와 상권 특성에 맞춰 델리 특화 매장을 오픈하게 됐다며 색다른 메뉴와 서비스를 운영을 통해 고객들에게 새로운 즐거움을 선사할 계획이라고 밝혔다.

한편 투썸은 카페에서 가벼운 식사를 즐기는 이들이 지속해서 증가하는 동시에 고객의 니즈 또한 날로 다양해짐에 따라 이에 대응하는 델리 상품군을 계속 강화해오고 있다. 서울 30여 개 매장에서 주 5일 매일매일 다른 샐러드를 맛볼 수 있는 정기 구독 프로그램 ‘투썸 샐러드 식단’을 시범 운영하고 있으며, 최근 식물성 대체육 선도 업체인 미국 비욘드 미트사의 100% 식물성 대체육을 활용한 ‘비욘드 미트 ? 파니니’ 2종을 출시하기도 했다.

penfree1@hanmail.net

*아래는 위 기사를 구글 번역기로 번역한 영문 기사의 [전문]이다. [Below is the [full text] of an English article translated from the above article with Google Translate.

A Twosome Place opens'Yeouido Park One', a specialty store in Delhi

Yeouido Park One Branch's special coffee and tea variety menu was also introduced.

[The story of the case / Reporter Park Yeon-pa] = A twosome place, a premium dessert café, is opening a new “Yeouido Park One” with enhanced deli.

The Twosome Yeouido Park One branch is located in Yeouido, the representative office in Seoul. The area has recently emerged as a new lifestyle center in western Seoul with the construction of the largest department store in Seoul, The Hyundai Seoul and the 5-star hotel Fairmont Ambassador Seoul.

Twosome Yeouido Park One store will be introduced as a Deli-specialized store reflecting these regional characteristics and the growing interest in'Cafe Light Mill', which can be enjoyed easily with a cup of coffee in the era of With Post Corona.

Strengthen baguette sandwiches and homemade bagel sandwiches that are made daily in the store. 'Jambon Bourre Baguette', a representative menu of French classic baguette sandwiches,'Vege Hummus Baguette', which contains the health of chickpea,'Walnut Gorgonzola Cream', which can be enjoyed with rich Gorgonzola cream cheese, refreshing rucola, and savory walnuts. A total of 6 menu items have been added, including'Cheese Bagel' and'Cranberry Nut Cream Cheese Bagel'.

It also offers modern taste and visual coffee and beverages that can only be enjoyed at Yeouido Park One Branch. Two-some Aroma Note's softness and refreshing lemon scent harmonized with the coffee'Lemon Marocino,' and two kinds of'TWG Schisandra Fresh Tea', a tea drink that allows you to enjoy the splendid floral scent of TWG Grand Wedding Tea with fresh Schisandra and grapefruit flavors.

In addition, as the demand for video conferencing and snacks increases, catering services will also be introduced. The service, which was piloted in some direct management stores of Twosome, will be officially launched starting with the opening of Yeouido Park One Store this time.

Catering can organize twosome's best-selling coffee, beverages, desserts, and deli menus according to the customer's budget and preferences when ordering more than 10 people. In the form of'box catering' that can be comfortably placed and enjoyed anywhere, carefully opened products can be conveniently set by opening the lid and enjoyed right away. You can also choose from two lunchboxes for one person tailored to the single-person catering trend, and three platters suitable for small meetings or seminars.

Twosome Place announced that it will open a store specializing in deli to meet the changing consumption trends and characteristics of commercial districts, such as increasing needs for café light mills and single-person catering, and plans to provide new enjoyment to customers by operating different menus and services.

Meanwhile, Twosome continues to strengthen its deli product line in response to the increasing number of people who enjoy light meals at cafes, and the needs of customers are also diversifying day by day. We are piloting the'Twosome Salad Meal', a regular subscription program that allows you to taste different salads every day, 5 days a week at about 30 stores in Seoul, and recently, using 100% vegetable substitute meat from Beyond Meat, a leading vegetable substitute meat company. 'Beyond Meat? Panini' 2 types were also released.

penfree1@hanmail.net